22-2: Sanders Foods: Planning for Success—An Instructional Case
ABSTRACT
This case describes the second-generation importer Sanders Foods, which requires improved profitability. A new CFO has been hired to improve profits and thereby increase the market value of the firm for a possible future sale. The firm's strategy, although still completely valid, has not been carried out as intended. The board of directors has reaffirmed the firm's strategy. The CFO and CEO have developed a five-year plan to implement the strategy; the plan has been approved by the board. The task for the CFO is to develop a bottom-up budget for next year that accomplishes the first year of the plan. The operational improvements to achieve the existing strategy with the next year's budget will be demanding, which means it will likely need to be frequently updated with forecasts. Students will be tested on their knowledge and skills in implementing a committed budget, complete with a process for forecasts.
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SANDERS FOODS : PLANIFIER LA RÉUSSITE — ÉTUDE DE CAS PÉDAGOGIQUE
RÉSUMÉ
Cette étude de cas se penche sur l'entreprise Sanders Foods, un importateur de deuxième génération, qui doit améliorer sa rentabilité. Un nouveau directeur financier a été embauché pour accroître les profits et ainsi augmenter la valeur de l'entreprise sur le marché aux fins d'une vente éventuelle. La stratégie de l'entreprise, bien qu'elle soit encore entièrement valable, n'a pas été déployée comme prévu. Le conseil d'administration a réaffirmé la stratégie. Afin de la mettre en œuvre, le directeur financier et le CEO ont mis au point un plan quinquennal qui a été approuvé par le conseil d'administration. La tâche du directeur financier consiste à établir pour l'année suivante un budget ascendant visant à réaliser la première année du plan. Les améliorations au fonctionnement requises pour exécuter la stratégie en place tout en respectant le budget de l'année suivante poseront des défis, ce qui signifie que les prévisions devront être actualisées fréquemment. Les étudiants seront appelés à mettre à profit leurs connaissances et leurs compétences aux fins de la mise en œuvre d'un budget engagé, ainsi qu'à suivre un processus de traitement des prévisions.
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